January 07, 2014

【BOOK】「フード左翼とフード右翼 食で分断される日本人」

フード左翼


速水健朗さんの新刊
「フード左翼とフード右翼 食で分断される日本人」好評発売中です!
「食で読み解く政治思想」という斬新な切り口でオリーブ少女、
ヒッピー、マーマーマガジン等様々な事柄を分析しております。




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「有機野菜」「地産地消」「ベジタリアン」「ビーガン」「マクロビ」
「ローフーディズム」など自然派の食を愛好する人々、
そして、「コンビニ弁当」「ファストフード」「メガ盛り」
「チェーン系290円居酒屋」など、産業化された食を愛好する人々。
現代の日本人の食の好み、ライフスタイルをマッピングし、
そこから見えてくる政治的な分断を読み解く。
さらには、ヒッピー、新左翼、学生運動が撤退した1970年代以降の
社会運動が、オーガニック革命、スローフード運動といった
「食の革命」として継続され、現代の「フード左翼(レフト)」に
接続されたという歴史を遡るフードの政治思想史。


一階思想書コーナーで¥798で販売中!

standardbookstore at 15:00│Comments (0)│clip!│BOOK 
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