October 31, 2011
【BOOK】ぱんとたまねぎ vol.4 「うわさのパン」
当店でも大好評のリトルプレス「ぱんとたまねぎ」の最新vol.4を入荷しています。今回のテーマは「うわさのパン」。日本全国津々浦々の素晴らしいパン屋さんを駆け回った美味しい一冊が、遂に"発酵"されました。
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パンの町、福岡県糸島市。すごい数のパン屋!朝方になど、さぞかしいい匂いのする町なんでしょうねー。
以下、全国の本誌掲載パン屋さんリスト。
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朝山製パン
月の温
AOW
恵子さんのパン
馬場工房
パンラボ
バインミーサンドイッチ
パンQ
糸島初心者パン詣
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ゆったりとした秋の読書にも、こんな本を小脇にたずさえて週末のパン屋巡りなんかにも如何でしょうか?
□A5無線綴じ 48Pカラー □価格600円(税込)
BF / 料理の棚