September 27, 2010
【ZAKKA】寒い寒いも好きのうち♪
グッと寒くなりましたね。
こたつ〜って言いたくなりますね。
鍋が恋しくなりますね。
急に寒くなったのをいいことに風邪をこじらせたスタッフが複数いますが。
私はもっぱらポン酢が大好きなので、
冬においしいモノが頭を埋め尽くし、いてもたってもいられませんの。。
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もちろん鍋もイイんですが、近頃(とはいえここ数年)流行りの蒸し料理はどうですか？ぽってりしたこのフォルムと落ち着いた色が感じでてるぅぅ〜♪難しいコトはわかりませんが、カタチよって熱の伝わり方が違うと聞きました。
少し距離をおいて見てもなかなかのフォルムでっしゃろ？いろんなカタチのがある中でかわいさはぴかイチっしょ。
あけてみても。ひとり分にちょうどええサイズです。
コルクの鍋敷きが付いてます☆
こんなんが。
な、なんと、簡単なレシピも付いてます。もともとこんなおしゃれなレシピがなくたって
てきとーに野菜や豚肉や鶏肉や何でも蒸しゃぁなんとかなるのに、
レシピがついてるなんて、レパートリーが増える！！！！てなモンだ。
私は去年『蒸しデビュー』しました！レパートリーなんてありません！
ハマります。レパートリーがない分、より簡単やしね。
野菜ってやつは、煮ると溶けてしまう栄養素ってけっこう多いんです。
もちろん《煮る》には《煮る》の良さがあるんですけどね。
野菜の栄養をそのまんま、できるだけたくさん取りたい方には《蒸す》がおすすめです！
蒸して塩で、ってのもいけます。
野菜は蒸して食べた方が味が濃いですよね。
オクラなんてどうですか？私は毎日オクラを食しております。大好物☆
おくらは英語でもオクラ。日本以外のアジア諸国でも好まれているとかいないとか。
日本で見るよりデカい、らしい。。
今年もまだまだ人気！！
直径200×H125mm
コルクマット：直径170×H8mm
税込価格：￥2,100-
赤・黄・緑があります。
すべて冬らしく少し落ち着いた色です
去年にひきつづき、なかなか追加がもらえない。
大人気なんですってよ。。
地階キッチンコーナーにて販売中☆
