April 20, 2010
【BLOGNOYOHAKU】松浦弥太郎風『最低で最高のツナサンド』にチャレンジ！
深夜帰宅するとソワソワするのである。
ただ単にビールが飲みたいだけ、ワインが飲みたいだけなのだが
どうもキッチンに入り浸る癖がある。
しかし今日はまた格別ソワソワなのである。
今日（正確には昨日）から、
待ちに待った
『松浦弥太郎 最高で最低のフェア』
が始まったからである。
そしてフェアで買い物をしてしまったのである。
私にはあまり似合わない
そう、
アメリカ製の
クマのボトル入り
かわいい
はちみつ
スタッフが苦労して
仕入れてくれたのです。
似たやつが
弥太郎さんの『日々の100』
に載っている。
ピュアなやつです。
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通販の一部の商品でクレジットカードが
ご利用頂けるようになりました。 ⇒ こちらから
イベントチケット通販はこちら
ただ単にビールが飲みたいだけ、ワインが飲みたいだけなのだが
どうもキッチンに入り浸る癖がある。
しかし今日はまた格別ソワソワなのである。
今日（正確には昨日）から、
待ちに待った
『松浦弥太郎 最高で最低のフェア』
が始まったからである。
そしてフェアで買い物をしてしまったのである。
私にはあまり似合わない
そう、
アメリカ製の
クマのボトル入り
かわいい
はちみつ
スタッフが苦労して
仕入れてくれたのです。
似たやつが
弥太郎さんの『日々の100』
に載っている。
ピュアなやつです。
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帰ってからこんなことになろうとは思っていなかった！
いつものように
COSTCOのオーガニックトルティーヤに自家製サルサソースで
レッドアイを飲んどったのですが
『日々の100』を見てたら
アメリカの小さな村のおいしいツナサンドの話が出てきて
ツナペーストの自家製マヨネーズに
はちみつが入っていると書いたある。
どうも落ち着かんようになってきて
『ツナペースト作ったろ』
マヨネーズまではよう作らん、
と冷蔵庫を見たらあれへん、マヨネーズあれへん。
普段あんまり使わへん、しゃーない。
白身はさようなら
COSTCOのKIRKLAND
エクストラバージンオイル
うちの家では
欠かせません。
ようわからんけど
そのへんにあった
バルサミコビネガー
塩、こしょうを入れて
混ぜました。
なぜか若干えぐいけど
まあエエです。
でも次回は
酢を替えようっと。
玉ねぎ刻んで
ツナとマヨネーズを
混ぜました。
もちろん、はちみつも。
えぐみは消えてました。
明日は
最高のサンドイッチになるのか？
最低のサンドイッチになるのか？
余談ですが・・・
余ったツナ缶のおつゆで
菜っ葉とブロッコリーをサッと煮て
これも余った白身でとじると
結構エエあてになりました。
お相手は
ダイエーで安かった
2Lパックの白ワインでした。
長々書きましたが
BFでやってますので
フェア見に来てくださいね。
いつものように
COSTCOのオーガニックトルティーヤに自家製サルサソースで
レッドアイを飲んどったのですが
『日々の100』を見てたら
アメリカの小さな村のおいしいツナサンドの話が出てきて
ツナペーストの自家製マヨネーズに
はちみつが入っていると書いたある。
どうも落ち着かんようになってきて
『ツナペースト作ったろ』
マヨネーズまではよう作らん、
と冷蔵庫を見たらあれへん、マヨネーズあれへん。
普段あんまり使わへん、しゃーない。
白身はさようなら
COSTCOのKIRKLAND
エクストラバージンオイル
うちの家では
欠かせません。
ようわからんけど
そのへんにあった
バルサミコビネガー
塩、こしょうを入れて
混ぜました。
なぜか若干えぐいけど
まあエエです。
でも次回は
酢を替えようっと。
玉ねぎ刻んで
ツナとマヨネーズを
混ぜました。
もちろん、はちみつも。
えぐみは消えてました。
明日は
最高のサンドイッチになるのか？
最低のサンドイッチになるのか？
余談ですが・・・
余ったツナ缶のおつゆで
菜っ葉とブロッコリーをサッと煮て
これも余った白身でとじると
結構エエあてになりました。
お相手は
ダイエーで安かった
2Lパックの白ワインでした。
長々書きましたが
BFでやってますので
フェア見に来てくださいね。
