September 05, 2009

【BOOK】 飯島奈美の『シネマ食堂』

「ナミちゃんの作るゴハンはレジェンドである!」−小林聡美

20090904204304「シネマ食堂」飯島奈美 朝日新聞出版 1300円+税

不動の人気フードコーディネーター飯島奈美のまたまた新刊です。映画『南極料理人』のレシピブック「ごはんにしよう。」にひきつづき、飯島奈美が今まで携わってきた映画のレシピ本がまとまりました! さあ、召し上がれ。

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飯島奈美が数々の映画フードを担当をしていた時のレシピや週間「AERA」のサイトで連載していたレシピ内容をこの本では惜しみなく紹介。なので、写真もさることながらレシピの内容もあの時見た映画を思い出したりするので楽しめます。定番のおかずから、「アメリ」や「ニューシネマパラダイス」「ゴットファーザーPART3」のメニューまで飯島奈美オリジナルレシピが載っています!

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この本を読むと食卓やその料理などがいかに重要か、ということが伝わってきます。





20090904204406余談ですが、映画『めがね』はほとんどが食べるシーンで成り立っていたような気がしますが、これも飯島奈美の力なのだと感じずにはいられません。

飯島奈美「ごはんにしよう。」も同時におススメです★
1300円+税 発行:文化出版局 横長サイズ

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