August 31, 2018

【EVENT】9/15(土)『本屋はなんや祭』出店者紹介 その4

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2018年9月15日(土)
開催『本屋はなんや祭』@スタンダードブックストア心斎橋
(講演会:¥2,000、懇親会:¥1,500)

今回の祭に協力してくださるお店の紹介第4弾です。
祭なので夜店のように賑やかに!

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スタンダードブックストアでは、あらゆるジャンルを無節操と思えるほどやってきた感があります。考えてみるとそれは本屋だからできることではないでしょうか?
本は何とでも絡むことができる素晴らしい商材だと思っています。

僕は食べることが好きなので併設するカフェも手抜きせずやってきたつもりです。
今回の祭にもおいしくてこだわりを持つお店が出店してくれます。
どうぞお楽しみに!

『本屋はなんや祭』のプログラムは → こちら をご参照いただきたいのですが、当日はカフェスペースでいくつかのお店が出店してくださいます。(販売は11時過ぎ〜17:45頃までです。)

遅くなりましたが(自分のイベントはやはり後回しになります、、、中川独り言)、1軒ずつご紹介いたします。

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さて、今回ご紹介するのはA&A*Natural Bagel
今回の祭を企画してくださったメンバーのおひとり、神崎あつ子さんのお店です。

神崎さんは、自営業の経理事務のかたわら、レシピ開発、菓子製造、料理教室講師をさて、
・食生活アドバイザー検定 3級
・キッチンソムリエクッキングスクール“キッチンソムリエ”認定
・ジュニア野菜ソムリエ
・NPO日本食育インストラクターPrimary 認定
等の資格をお持ちです。

神崎さんの活動 → こちら
大人気のベーグル教室も → こちら

ちなみに僕もベーグルをいただいたことがあるのですが、原材料に気を遣われていておいしい上にヘルシーです。

神崎さんのモットーは
『〜 毎日、たべたい手作りおやつ 〜』

野菜・果物・胡麻・おからパウダー・豆乳など、ちょっぴり健康を意識した素材を取り入れ、心も身体も喜ぶ「手作りおやつ」を販売します。
精製されていない砂糖を使用し、着色料などを使用せずに素材の色だけで仕上げているので華やかさは、ちょっぴり劣りますが…「大人にも子どもにも食べてもらいたい!」やさしい味の安心おやつです。
一度にたくさん、食事を食べられない小さなお子さんにとって「おやつ」は第4の食事。
お料理やお菓子作りが苦手なママ、お仕事や育児で忙しいママの代わりに作れたらなぁ…という思いを形にしてみました。お子さんだけでなく、ちょっぴりカロリーが気になるという人や年配の方、1人暮らしの男性にも食べてもらえると嬉しいです^^


A&A*Natural Bagelの特徴

「幻の小麦」北海道産はるゆたかを100%使用した風味豊かで優しい甘さのもっちりベーグルです。
白神こだま酵母、きび原糖、天然塩でシンプルに。原材料にこだわり、余計な添加物は一切使いません。
お年寄りから小さなお子さんまで安心してお召し上がりいただける愛情がギューッと詰まったやさしいベーグルです(´?`)

【基本MENU】
*野菜ベーグル/フィリング入り)…300円
(水分は生野菜を搾り、その絞り汁を100%使用)

*サンド用 豆乳ベーグル/フィリングなし…250円
(水分は国産大豆の無調整豆乳を100%使用)

*サンド用 豆乳野菜ベーグル/フィリングなし…270円
(豆乳ベーグルをベースに国産100%無添加の野菜パウダーをプラス)
*その他ベーグル/フィリング入り…270円
(豆乳ベーグル、豆乳&生野菜ベーグル、お茶ベーグル、ワインベーグル、
 玄米雑穀ごはんベーグル、全粒粉ベーグル、他)
*数量限定!きまぐれベーグル/フィリング入り…300円〜
(季節の食材、旅先やマーケットで見つけた美味しいもの、生産者直送のとっておき野菜など
’その時にしか味わえない美味しいもの’をおすそ分けします♪)


原材料にこだわっているのに、とっても良心的な価格だと思いますよ!

9/15が待ち遠しくなりましたね!


当日は本を使ったゲームもあるので、ホントに本屋さんにも参加していただいて、いろんな方と本音で話してほしいです!

『本屋はなんや祭』詳細は → こちら

スタンダードブックストア代表
中川和彦


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