February 22, 2018

【EVENT】ハム好き集まれ!『食(おいしい)は愛(うれしい)』スーパーマーケット・パントリー食事付トーク #2

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ハムやソーセージが好きな人多いですよね!
僕も大好きなんです。
でもここ何年かはスタンダードブックストア心斎橋のホットドッグに使っているソーセージ以外はほとんど食べなくなっていました。
(スタンダードブックストア心斎橋では仕様を指定して国産豚、塩、香辛料、玉ねぎだけでつくった当店専用のソーセージを使用しています。)

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普通スーパーなんかに売っているソーセージやハムの原材料表示を見るとなんだかよくわからない原材料のオンパレードです。
国で認められているからといってもどうも不安です。極端に言うと大いなる人体実験をされているようにさえ思ってしまいます。

でもパントリーのPB(プライベートブランド)なら大丈夫。
上の画像にあるように(クリックすると拡大します)、潔い原材料ですよね!
ハム自身の色は鮮やかではありません。そもそもハムがあんなに鮮やかだったり、美しい赤色であるはずがありません。だって元は肉なんですから。

そして、ソーセージの音にも騙されてはいけません。
まともなソーセージはどこかのCMのような『パキッ』という音はしません。


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スーパーに並んでいるように、普通は潔い原材料でハム、ソーセージをつくるのはとても大変です。メーカーではないのにそれに取り組んでいるのがスーパーのパントリーです。
自分の体、お子さんの健康のことですから気になるでしょっ!
気になる方は『食(おいしい)は愛(うれしい)』を読んでくださいね!
そして、2/25の
『食(おいしい)は愛(うれしい)』刊行記念、スーパーマーケット・パントリー食事付トーク
にご参加ください!

スタンダードブックストア代表 中川和彦

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『食(おいしい)は愛(うれしい)』刊行記念、
スーパーマーケット・パントリー食事付トーク

【出演】※敬称略・順不同
中津裕彦(株式会社大近 代表取締役社長)
土居純一(こんぶ土居4代目)
服部滋樹(graf代表)
中川和彦(スタンダードブックストア代表)

【日時】 2018年2月25日(日)
開場11:30 開演12:00

※終了は14:00頃を予定

イベント詳細は  こちら


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出口4A
大丸側➡御堂筋西側へ渡る➡南へ徒歩8分。「三津寺町交差点」を右折してすぐ。

○なんばから
出口25番
御堂筋を車の進行と逆(北)に徒歩5分。「三津寺町交差点」を左折してすぐ。



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曲がってください。

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