October 12, 2017

【EVENT】実はとってもおいしいケール!ケール祭り開催!

ケール13c25588
MASUDASEED.CO.JP

僕がケールに興味を持ったのはアリス・ウォータースの影響。彼女は世界にスローフードを普及させ、アメリカで最も予約が取れないと言われるレストラン「 シェ・パニース」のオーナーでもある。
そのアリスの著書や映像でケールがよく紹介されていた(ケールのガーリックソテーとか)。確か彼女の自宅の庭にも育っていてフレッシュなのを摘んで食卓に直行!って感じだった気がする。とってもおいしそうだった。アリスに出会う前のケールの印象は・・・

速報など最新情報はTwitterで!

通販ご希望の方はこちら。


通販の一部の商品でクレジットカードが
ご利用頂けるようになりました。 ⇒ こちらから


イベントチケット通販はこちら

IMG_8544
(アリスが気になる人はご一読を)
実はケールの印象は最悪だった。昔見た青汁のCM(悪役専門?男優出演)で脳に刷り込まれたのはケール=苦い!まずい!だった。体にいいのかもしれないが苦すぎる!というイメージ。だから長年無理して飲む必要はないし、ケールなんて食べようとも思わなかった。

それを変えてくれたのが冒頭のアリス・ウォータース。5年前実際に西海岸に行ってみた(残念ながらシェ・パニースは火事で休業していた)。ケールを使った料理があったので食べてみると『ありゃ?めちゃくちゃおいしい!』
苦いイメージと全く違う。なんでなの?

体にとってもよくておいしいのなら食べない手はない。早速帰国してケールを探すも見つからない。百貨店にならあるのかと思ったが売っていない。店員さんに尋ねてみると、扱っているけど入荷量が少ないのですぐに売り切れるらしい。どうすればケールが食べられるのだろうと思っていたところ、友人がとってもおいしいケールをつくっている会社が日本にあると教えてくれた。それが増田採種場さん。

早速連絡を取りスタッフで試食。生でよし、炒めてもよし、煮てもよし!スタッフ全員が試食した全メニューをおいしいと言った。
増田採種場さんでは不断の努力でケールを品種改良され、ホントにおいしいケールが育っている。

とうことでこのケールのおいしさ、素晴らしさをもっとみなさんにお伝えしたくて、イベントを考えました。

題して『ケール祭り』!

おにぎり、サラダ、餃子、白和え、ジュースと和洋中すべて食べていただきます!

夏の疲れが出てくる今日この頃、救世主、野菜の王様ケールを試して見ませんか!?

ケール気になるでしょ!
絶対食べて欲しい!

損はさせませんよ!

調子に乗ってケールグッズまでつくちゃった ^^;

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
ケール祭り開催!増田採種場×スタンダードブックストア

【講師】
増田秀美( 蠢田採種場 専務取締役)

【日時】
2017年10月27日(金)
 開場19:00 開演19:30

※終了は21:30頃を予定

詳しくは → こちら



standardbookstore at 14:57│Comments (0)clip!BLOGNOYOHAKU | EVENT
★通販★
※MAILフォーマットにご希望の商品を記入し送信※


※こちらはBASE通販サイトです※

※BASEはコンビニ決済・クレジットカードがご利用頂けます。

・海外雑誌

・イベントチケット
twitter
facebook
Google+
Access
地下鉄心斎橋駅から
御堂筋西側を南へ徒歩8分。「三津寺町交差点」を右折してすぐ。

○なんばから
御堂筋西側を北へ徒5分。「三津寺町交差点」を左折してすぐ。

 

この交差点を西へ
曲がってください。

std_msp
詳しい地図はこちら>>>
Mail Member
新刊・雑貨情報、
お得なクーポンを配信!

登録はこちらから↓
→PCの方はここ←

ケータイの方はこちら↓
qr
このQRコードから会員登録を!
入力はカンタンです。
※迷惑メール対策をされている方は
standardbookstore.comを
許可してください※