September 17, 2014

★お食事★【EVENT】10/5 『土居家のレシピと昆布の話』(ぴあ)刊行トークショー

当日は、土居さんの昆布をふんだんに使った
おにぎり&お味噌汁セットを味わってください。

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2014年10月5日(日)12:00〜
@スタンダードブックストア心斎橋
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土居さんの天然真昆布で出しをとった
絹こし豆腐・えのき・しめじ・なすのお味噌汁。

出しを取った後の昆布、鰹節、ちりめん、白ごま、青のりの手作りふりかけを使ったおにぎり。

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※当日はご自身の汁椀をご持参ください※

★当店ではイベント先行して、本日9/17より一日9食限定でご用意しております★
写真 2014-09-17 14 26 05


さらにさらに、土居さんの言う、本当の昆布の味。を感じていただくために、当日は昆布出しの試飲もご用意いたします!
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photo sourced from:INSPIRING PEOPLE & PROJECT

お楽しみにっ!
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土居純一(こんぶ土居 四代目)

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standardbookstore at 14:42│Comments (0)clip!EVENT 
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曲がってください。

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