April 28, 2014

【ZAKKA】HARIOご飯釜!

透明な耐熱ガラスのフタで
ご飯が炊けていく様子が見てわかり
蒸気を逃さず食べごろを確認できます。

「はじめちょろちょろ、中ぱっぱ」
ご飯の炊き方の秘訣とされるいい回しがありますが
このご飯釜は火加減の調節は不要!

土鍋の厚みをもたせることで
火加減の調節をしなくても
ゆっくり沸騰し沸騰後は蓄熱された熱で
ご飯がおいしく炊ける温度に保たれるのです。

炊き上がりもホイッスルでお知らせするので
消し忘れがなく安心。

おいしいぴかぴかのご飯に炊けますよ。

BFキッチンコーナーにて。



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