March 13, 2014

【EVENT】いよいよ明日!淡路島産こだわりメニュー付淡路島在住写真家のトークショー!

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真っ当な食を提供することで、活動の本質がわかってもらえるのではないかと考え、今回わざわざ淡路島から食材を提供していただいた。3月解禁になったばかりのしらす。うまくないはずがない。

明日は19:30〜

『淡路島産ニンニクのしらすペペロンチーノ、淡路島産タマネギのグリルのせ』が付いた

『travelling tree』(赤々舎)刊行記念トークショー 茂木綾子×服部滋樹 @スタンダードブックストア心斎橋


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写真家・茂木綾子さんは淡路島を拠点とする『ノマド村』の中心メンバー。ノマド村の詳細は→こちら
赤々舎から刊行された『travelling tree』はヨーロッパでのプライベートな写真ばかり集めた美しい写真集。ヨーロッパでの生活と移住した淡路島での生活とのつながりを今回伺えるのが興味深い。

お相手はおなじみgrafの服部滋樹さん。服部さんは淡路島で『淡路はたらくカタチ研究島』にかかわっている。明日は淡路三昧?

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ペペロンチーノのパスタは創業100年超の淡路麺業特製生麺。保存料、着色料等の添加物は一切不使用、厳選されたデュラム小麦を使用し、乾麺にはないモチモチ感を実現。

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淡路島と言えばタマネギ!こいつがグリルされてハーフカットしてパスタにのります!

食も楽しめ、淡路島を知ることができ、もちろん素晴らしいトークも満喫できるイベント!
みなさま、お誘いあわせの上ぜひお越しください!

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『travelling tree』(赤々舎)刊行記念トークショー 
茂木綾子×服部滋樹 淡路島産たまねぎとしらすとともに。


【出演】
茂木綾子
服部滋樹

【 食材提供 】
コーディネート / やまぐちくにこ
五斗長(ごっさ)営農(セット玉葱)
藤本水産(いかなごの釜揚げ)
淡路製麺(パスタ)

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