October 30, 2010

【CAFE】 10/31はハロウィーン 、パンプキンパイにパンプキンスコーンはいかが?

かぼちゃのタルト、スコーン 012











美しい層でしょっ

かぼちゃのタルト、スコーン 013
かぼちゃをミキサーにかけ、さらに裏漉しもしているのでなめらかこの上なし

今回は当店のホームメイドクッキーを砕いてサンドしていますがいろんなバージョンを考えているようです。




かぼちゃのタルト、スコーン 015

かぼちゃの種を
トッピング












かぼちゃのタルト、スコーン 008











お次はスコーン

かぼちゃのタルト、スコーン 014

かぼちゃペーストを生地に練りこみ、
かぼちゃのそのものもしっかり入ってます

人気メニューとなってますんで
せっせと作っておりますが
品切れの節は
ご容赦を・・・

standardbookstore at 00:54│Comments (0)clip!CAFE 
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