May 10, 2010

【EVENT】『ロカの定食』発売記念☆ 木村緑さんのライヴ・クッキング・・・好評でした!!

ロカの定食 027昨日無事
『ロカの定食』発売記念☆ 木村緑さんのライヴ・クッキング
が終了いたしました。

ご参加いただきました皆様ありがとうございました。

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ロカの定食 012











結構広そうに見えるんですが・・・。いつものイベントではキャンセル(というか無断欠席)が多いので歩留まりを考えて定員より多く予約を受けます。今回も57名受け付けました。結果はなんと無断欠席1名!『ロカ』さんの人気の程が窺えます。それゆえちょっと狭かったかも知れません。すみませんでした。

ロカの定食 008











今回は手元をご覧いただきたかったのでビデをカメラを回してスクリーンに映しました。エルマガジンの竹村さんいろいろお世話になりました。

ロカの定食 005











ちょっと物々しくなりました。

ロカの定食 023











スクリーンがあったので結構よくわかりました。

ロカの定食 037



スクリーンを見ながらでしかもマイクを気にして木村さんも結構やりにくかったはずです。




ロカの定食 034













エルマガジン社の編集担当・稲盛さんが料理についていろいろ尋ね、それに木村さんが答えながら調理するというスタイルで進みました。

ロカの定食 051











初めはかなり緊張していた木村さん。たまにはミスもありましたが笑いが起きるうちに少しずつ緊張がほぐれていったようです。

ロカの定食 056
著書には載っていないちょっとした料理のコツなんかもお話していただきました。個人的にはライブクッキングというのは本を見るだけよりも数段理解度が増して良かったんではないかと思います。

ロカの定食 043














みなさん熱心に聞いておられました。メモを取る方もたくさんいらっしゃいました。

ロカの定食 061











カンセ〜!バタバタして試食できんかったです。またロカに行かなあかん。

ロカの定食 087




ロカの定食 088

















この紙の箱はええアイデアですね。箱の作り方は著書に詳しいです。

ロカの定食 069











いよいよ試食です。木村さんの料理は体にやさしいです。

ロカの定食 074











試食しながら『ロカの定食』の裏話や木村さんの料理に対する姿勢を伺いました。

ロカの定食 094

完成品の写真を撮る方。










ロカの定食 091

イベント終了後も木村さんに質問する人が結構いらっしゃいました。







ロカの定食 097














木村さん、お手伝いいただいた京阪神エルマガジン社の方、ロカのスタッフの方、本当にお疲れさまでした。ありがとうございました。そうそう岡ちゃんにそっくりの木村さんのご主人さま、(W杯メンバー発表前にもかかわらず)PAのお手伝いいただきありがとうございました。

standardbookstore at 19:45│Comments (0)clip!EVENT 
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