June 10, 2008

【BOOK】 Tapas!!Tapas!!!…Pintxos???

tapas








ぴかぴかピンチョス












最近、当店の海外料理本コーナーで密やかなブームの波をわっさわっさと引き起こしている、
その名も、タパス…。
そして、その進化系とも言うべき、ピンチョス…。
ピンチョス…ピンチョス…。

ピンでチョスって感じやから、ピンチョス?

なーんて。
でも、あながち、間違いでもないみたいっっ

リッツのコマーシャルの沢口靖子ばりに、なんでも串に刺しちゃえば、それこそピンチョス?
ありていにいえば、まぁ、そういうことになるやもしれませんが、ピンチョスにはピンチョスなりの奥深さがあるのです。
そして、その起源となるタパスにも、おつまみ、という一皿料理のカテゴリーには収まりきらない、壮大なロマンがあるのですっっ!!
その全貌を、ぜひご覧あれ!!

「Tapas タパス」 3,360円 税込
「ピカピカ ピンチョス」 2,730円 税込

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